Cá khô đuối làm gỏi xoài ngon phải biết

Thảo luận trong 'Du lịch - Ẩm thực'

Giải pháp Quảng cáo trực tuyến, admarket, Truyền thông trực tuyến, 10/06/20: http://8888bong.com/, https://vn.moony.com/vi/home.html, 30/04/20: Chuyên thuốc kích dục TPHCM
  1. tuvynguyen09

    tuvynguyen09 Member

    Bài viết:
    425
    Đã được thích:
    0
    Bạn có biết khô cá đuối có mấy loại và một trong những món ăn được chế biến từ khô cá đuối sẽ được giới thiệu trong bài viết này đó là khô cá đuối chấm mắm me. Cùng theo dõi nhé.


    [​IMG]




    Cá khô đuối làm gỏi xoài là một trong những món ăn phù hợp với khẩu vị của nhiều người cực kì dễ làm và được nhiều người yêu thích. Xoài xanh với vị chua sẽ giúp kích thích vị giác và khi kết hợp với cá khô đuối thì càng ngon hơn, gỏi cá đuối với xoài vừa có thể ăn chung với cơm hoặc có thể làm mồi nhậu.

    Hướng dẫn cách làm gỏi xoài cá đuối

    Chuẩn bị nguyên liệu:

    • 100g cá đuối khô

    • 200g xoài (khoảng 1 quả)

    • rau răm, ớt, chanh tỏi ơt nước mắm, đường
    Cách làm

    • Bước 1: Sơ chế
      • Xoài xanh rửa sạch, gọt vỏ băm hoặc bào thành từng sợi nhỏ

      • Nhặt rau răm rửa sạch

      • Ớt, tỏi băm nhuyễn

      • Cá đuối: bạn có thể ngâm với 1 ít nước, sau đó đem nướng lên, nên nướng kỹ một chút nhé vì nếu như cá chưa chín tới sẽ có mùi khai và đây cách chế biến cá đuối không bị khai nhé, rồi sau đó xe nhỏ như xé mực
    • Bước 2: Làm nước mắm để trộn gỏi: Bạn pha nước mắm với chanh, đường và cho thêm 1 ít nước lọc vào khuấy cho tan hết rồi nếm thử khi nào vừa ăn là được, rồi cuối cùng bạn cho ớt, tỏi băm nhuyễn vào nhé

    • Bước 3: Trộn gỏi: Cho xoài vào tô rồi cho nước trộn gỏi đã pha vào trộn đều, tiếp đến cho rau răm vào trộn tiếp, cuối cùng cho cá khô đuối vào rồi rưới nước mắm đã pha sẵn lên trên rồi trộn đều tất cả lại với nhau là được.

    Ngoài ra nếu các bạn muốn biết các loại khô cá đuối ngon thì hãy nhanh tay truy cập ngay vào website của Vinafood nhé.
    :
    Đang tải...

Chia sẻ trang này